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Preparato per Frolla e Biscotti
Dettagli prodotto
Ingredienti:
PER LA FROLLA: 400g di Preparato per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery
120g burro
1 uovo grande (circa70g)
PER BISCOTTI: 400g di Preparato per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery
200g burro
4 tuorli (circa 65g)
65g zucchero
Procedimento:
Versare il Preparato per Frolla e Biscotti in un recipiente.
Aggiungere il burro a cubetti (per i biscotti aggiungere anche lo zucchero) e mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungere le uova e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.
Fare un panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.
Stendere l’impasto e ricoprire uno stampo per crostate del diametro di 26 cm oppure ritagliare i biscotti del formato desiderato.
Infornare a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 20-30 minuti le crostate e 15-20 minuti per i biscotti.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100 g di prodotto)
Energia
1508 kj
355 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0.2 g
0.1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
84 g
25 g
Proteine
4.6 g
Sale
0.77 g
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