
Crostatine alla frutta
Preparazione
Versare il Preparato per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery in un recipiente.
Aggiungere il burro a cubetti e mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungere l’uovo e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.
Fareun panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.
Stendere l’impasto, tagliarlo e rivestire gli appositi stampi per crostatine (oppure uno stampo da 26 cm)
Infornare a 170° C (forno ventilato) o 180° C (forno statico) per circa 20 - 30 minuti.
Per la farcitura delle tue crostatine prova la Crema Pasticcera: con il Preparato Babbi sarà pronta in 5 minuti, aggiungi qualche frutto fresco e il tuo dolce è pronto!