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Selezione Vegan e Gluten Free

Crostatine senza glutine al cioccolato

Crostatine senza glutine al cioccolato
 

Crostatine senza glutine al cioccolato

Preparazione

Versare il Preparato sena glutine per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery in un recipiente.

Aggiungere il burro a cubetti e lo zucchero; mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.

Aggiungere le uova e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.

Fare un panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.

Stendere l’impasto e ritagliare le crostatine della misura dello stampino. Utilizzare la frolla restante per creare strisce o decorazioni da mettere sopra il cioccolato.

Infornare a 170°C (forno ventilato) o 180°C (forno statico) per circa 15-20 minuti.

Riempire la crostatina di Cremadelizia al Cacao Babbi gluten free o altri gusti della linea gluten free Babbi.

 

Ingredienti

  • 400 g Preparato per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery
  • 200 g burro
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero
  • QB Cremadelizia Cacao Babbi
  • 400 g Preparato per Frolla e Biscotti Babbi Home Bakery
  • 200 g burro
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero
  • QB Cremadelizia Cacao Babbi
28 febbraio 2022