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Selezione Vegan e Gluten Free

Crostatine senza glutine al cioccolato

Crostatine senza glutine al cioccolato
 

Crostatine senza glutine al cioccolato

Preparazione

Versare il Preparato per Crostata Babbi Home Bakery in un recipiente.

Aggiungere il burro a cubetti e lo zucchero; mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.

Aggiungere le uova e impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.

Fare un panetto, ricoprirlo con la pellicola trasparente e far riposare 30 minuti in frigorifero.

Stendere l’impasto e ritagliare le crostatine della misura dello stampino. Utilizzare la frolla restante per creare strisce o decorazioni da mettere sopra il cioccolato.

Infornare a 170°C (forno ventilato) o 180°C (forno statico) per circa 15-20 minuti.

Riempire la crostatina di Cremadelizia al Cacao Babbi gluten free o altri gusti della linea gluten free Babbi.

 

Ingredienti

  • 400 g Preparato per Crostata Babbi Home Bakery
  • 200 g burro
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero
  • QB Cremadelizia Cacao Babbi
  • 400 g Preparato per Crostata Babbi Home Bakery
  • 200 g burro
  • 4 tuorli (circa 65 g)
  • 65 g zucchero
  • QB Cremadelizia Cacao Babbi
28 febbraio 2022